Pão, queijo, carne, linguiça, ovo estrelado e o prato termina com a estrela principal e diferencial: o molho da francesinha. Os mais curiosos, e todos os visitantes que querem matar saudades do típico prato do Porto, vão ter a oportunidade de o fazer de 8 a 17 de agosto, com o regresso do Festival das Francesinhas a Setúbal.
O Largo José Afonso recebe, à semelhança de anos anteriores, a 4ª edição do certame, que conta com o apoio do Município de Setúbal. São três os restaurantes aderentes – Alicantina, Alfândega Douro e Santa Francesinha.
Os espaços trazem, como refere a autarquia setubalense em comunicado, “receitas tradicionais, francesinhas em forno de lenha, vegan e, como nova proposta, a francesinha vegetariana”. O recinto, de entrada livre, abre portas do meio-dia às 15 horas e das 19 horas às 22h30.